Pegaso Alimentari

Exportación de alimentos italianos

Garantizar que los alimentos italianos de calidad lleguen a las mesas de todo el mundo es lo que mejor sabemos hacer. Cadenas de restaurantes, hoteles, aeropuertos, comedores y tiendas necesitan recibir ingredientes auténticos para elaborar recetas tradicionales y exclusivas con sabor italiano.

Il Los alimentos que exportamos tienen las características que exigen nuestros clientes: son genuinos, artesanales, estacionales y con identidad territorial; todo ello a un precio justo.

Muchos de nuestros productos han obtenido la certificación de producto biológico, denominación de origen protegida y controlada; además de libres de gluten, sin Ogm y Kosher, cosa que permite a todo el mundo degustar la comida italiana.

Desde hace más de diez años, desde Italia distribuimos en Estados Unidos por lo cuál nuestro “Servicio de Atención al Cliente” ha superado las exigencias del modelo norteamericano que considera primordial la satisfacción del cliente.

En estos últimos años hemos empezado a suministrar nuestros productos a algunas de las más prestigiosas cadenas hoteleras de todo el mundo y hemos desarrollado lineales para cadenas de supermercados y grandes superficies del mercado europeo y chino.

En Pegaso Alimentari dominamos distintos idiomas (inglés americano, inglés, italiano, español, francés y tedesco) con el objetivo de comunicar a todo el mundo nuestra pasión por la Cocina Italiana.

Nicola y Caroline Critelli

Nuestra empresa nació para responder principalmente a las necesidades de todos los sectores de la restauración italiana en Estados Unidos, a los cuáles garantizamos que recibirán sólo ingredientes auténticos a un precio justo y a tiempo.

Aceites personalizados

Identificar la excelencia del aceite para poder crear el perfil adecuado para los clientes en el ámbito internacional.

Giuseppe Antonio Lauro, agrónomo y fundador del comité de cata "Prim'Olio", resume el trabajo de nuestro fundador.

La pasión por el Virgen Extra

Nicola Critelli ha sabido convertir la pasión por el Aceite de Oliva Virgen Extra en un negocio. Empezó a producir aceite de oliva en California, donde vivió más de veinte años, convirtiéndose en un punto de referencia para la industria oleica local.

La italiana es una cocina de éxito

La Cocina italiana tiene éxito en todo el mundo. Su éxito es debido en parte a su rico recetario. Tenemos tantas recetas que podemos satisfacer los paladares de todos. Incluso los chefs franceses han redescubierto los ingredientes italianos.

Nicola y Caroline Critelli

Nuestra empresa nació para responder principalmente a las necesidades de todos los sectores de la restauración italiana en Estados Unidos, a los cuáles garantizamos que recibirán sólo ingredientes auténticos a un precio justo y a tiempo.

Aceites personalizados

Identificar la excelencia del aceite para poder crear el perfil adecuado para los clientes en el ámbito internacional.

Giuseppe Antonio Lauro, agrónomo y fundador del comité de cata "Prim'Olio", resume el trabajo de nuestro fundador.

La pasión por el Virgen Extra

Nicola Critelli ha sabido convertir la pasión por el Aceite de Oliva Virgen Extra en un negocio. Empezó a producir aceite de oliva en California, donde vivió más de veinte años, convirtiéndose en un punto de referencia para la industria oleica local.

La italiana es una cocina de éxito

La Cocina italiana tiene éxito en todo el mundo. Su éxito es debido en parte a su rico recetario. Tenemos tantas recetas que podemos satisfacer los paladares de todos. Incluso los chefs franceses han redescubierto los ingredientes italianos.

Calidad y autenticidad

Adoramos la buena comida. Un buen plato italiano siempre empieza con alimentos de alta calidad. La clave esta en la simplicidad y en la combinación justa que permite realzar y mezclar los sabores naturales. Nos gusta referirnos a este concepto como “autenticidad” del sabor. Pegaso Alimentari busca ante todo ingredientes de calidad. Todo lo demás viene por sí mismo…

Asociación

Una cadena sólida se construye a partir de buenas y seleccionadas relaciones. Un equipo de personas eficientes y afables. Como en una cadena, cada eslabón tienes su función y desarrolla su cometido de manera sólida. Precisión, honestidad, previsión, afabilidad y puntualidad. Personas con talento que trabajan duro, dando el máximo en cada jornada para promover buenos negocios, prevenir y resolver problemas. Somos los aliados adecuados para su negocio.

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Italia se encuentra entre los mayores productores de Virgen Extra

El cultivo de aceite Virgen Extra ha alcanzado una superficie total de 11 millones de hectáreas en todo el mundo. Casi un 95% de ellas se encuentra en la cuenca del Mediterráneo.
América Latina, América del Norte, África, Australia y Nueva Zelandia también producen aceite de oliva.
Italia sigue siendo uno de los principales productores y consumidores de aceite de oliva virgen extra.

Nuestros productos más vendidos

Exportamos pasta ya sea industrial o artesanal. Producimos una línea de arroz elaborado en un molino de piedra para nuestra marca Spizzuli, in love with Food.

Después del Virgen Extra, el Vinagre Balsámico de Módena IGP es nuestro condimento más vendido.

L'Italia è tra i maggiori produttori mondiali di Extra Vergine

El cultivo de aceite Virgen Extra ha alcanzado una superficie total de 11 millones de hectáreas en todo el mundo. Casi un 95% de ellas se encuentra en la cuenca del Mediterráneo.
América Latina, América del Norte, África, Australia y Nueva Zelandia también producen aceite de oliva.
Italia sigue siendo uno de los principales productores y consumidores de aceite de oliva virgen extra.

Why you need us

Exportamos pasta ya sea industrial o artesanal. Producimos una línea de arroz elaborado en un molino de piedra para nuestra marca Spizzuli, in love with Food.

Después del Virgen Extra, el Vinagre Balsámico de Módena IGP es nuestro condimento más vendido.

Olivares de todo el mundo