Il monitoraggio delle scorte alimentari e degli inventari dei magazzini dei nostri clienti è tra le mansioni più delicate del nostro ufficio acquisti.

Un’efficace strategia di gestione delle risorse comincia con un accurato inventario ed è fondamentale per distributori e ristoratori che necessitano di approvvigionamenti di materie prime dall’Italia all’estero.

Un inventario ben organizzato permette di mantenere traccia di qualsiasi cibo e bevanda in qualunque periodo dell’anno e per eventi straordinari, garantendo la disponibilità della merce in magazzino ma anche di evitare eccedenze, monitorando gli articoli in giacenza verificando tra l’altro i trend di vendita delle singole referenze.

I vantaggi del servizio sono molti:

• maggiore precisione nella gestione e nella tempistica degli ordini
• reale tracciabilità delle referenze più vendute
• protezione degli investimenti
• risparmio di tempo e denaro